Masterclass de Cheffes autour du Nihuijuti (ou ningüijuti)
En bref
- Langue :
- Français
- Âge :
- Adulte
- Info + :
- Durée 1h
- Lieu :
- Cuisine expérientielle
Recette traditionnelle du Chiapas également connue sous le nom de puerco con molito (porc au molito). Une version végétarienne sera proposée. Démonstration, partage de techniques et dégustation.