Ateliers

En collaboration avec Interfel, venez composer vos planches apéritives avec des fruits et légumes de saison. Pour permettre à tou...

Découvrez pourquoi la pâte n'est pas simplement de la farine et de l'eau, mais une véritable petite ville habitée par des micro-organis...

Fabriquez de jolis desserts en verrines, aux fruits de saison ! Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos créations !  ...

Pourri, affiné, moisi, maturé, fermenté, vous serez surpris de découvrir tous les délices du quotidien qui répondent à ces appellati...

Les élèves du Lycée du Castel vous proposent un nouveau tea-time. Saveurs sucrées et salées autour d’un thé dans une ambiance gourm...

Introduction à la fermentation, découverte de la Kombucha et dégustation avec le BubbleLab de l’Institut Agro Dijon. Terminez l’atel...

La cuisine indienne est bien plus qu'une gastronomie ; c'est un reflet de l'histoire, de la géographie, des cultures et des croyances d'un...

Amis tout-petits, apprenez à cuisiner un petit-déjeuner presque parfait ! Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos créati...

Découvrez ces délicieuses galettes au maïs et au fromage originaires de Colombie, pour le goûter, l'apéro ou toutes les petites faims ...

Avec l’association KËR et la cheffe Suzanna, découvrez la cuisine ukrainienne. Un atelier culinaire pour explorer des goûts originaux ...

Voyagez en Corée du Sud et cuisinez un Kimbap plein de couleurs et de saveurs ! Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos cr...

Venez cuisiner ces jolies bouchées emblématiques de la cuisine libanaise. Ces croquettes de boulgour connaissent bien des variantes, test...

Les légumes de printemps sont de retour, venez les cuisiner dans une délicieuse tartelette ! Apportez votre contenant avec vous pour...

Ouvrez grand vos oreilles et laissez votre imagination s'envoler ! De belles histoires à écouter avec l’association Lire et faire lire....

Smoothies, salades et légumes de saison n'auront plus aucun secret pour vous après cet atelier de fabrication du pique-nique idéal. A...

Laissez-vous transporter par l'odeur du cumin torréfié et du curcuma vibrant... Apprenez à maîtriser l'art du dahl traditionnel. Plus q...

À l’occasion des journées spéciales Inde, le Chef de l’atelier culinaire de SEB, Bruno Blancho partage de délicieuses recettes indi...

Avec le BubbleLab de l’Institut Agro Dijon, apprenez à lancer une fermentation, à entretenir la culture mère et à créer vos propres ...

Vous l’avez sûrement déjà goûté mais savez-vous comment obtenir cette crème d'épinards si onctueuse et ces dés de fromage parfait...

Réalisez de délicieuses tartelettes, pâte sucrée, praliné, ganache blanche et noire. Apportez votre contenant avec vous pour empo...

Suivez les différentes étapes de transformation du lait et tout ce qu'il peut créer avec le Pavillon des sciences.

Plongez au cœur des traditions ukrainiennes avec l'association Ukraine Dijon - Bourgogne. Bien plus qu’une simple décoration de Pâques...

Comment fait-on le fromage ? À partir de quoi ? De quel animal provient le lait qu’on utilise pour faire le fromage ? Après s’être p...

Avec l’association KËR et la Cheffe Xalimo, découvrez les cuisines de Somalie. Un atelier culinaire pour explorer des goûts originaux ...