Ateliers

Découvrez et réserver un atelier à la Cité de la Gastronomie de Dijon : cuisine, pâtisserie, stage, art, céramique, atelier thématique cuisine du monde...
26 résultats
  • 27062025-img-1239-152726
En français uniquement
Poussez les portes de la tradition marocaine et confectionnez votre pâtisserie fine ! À déguster autour d'un authentique thé du Maroc, ...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • img-1439ok-152731
En français uniquement
Accompagné(e) par Jérôme Bourcet, charcutier - traiteur Meilleur Ouvrier de France, vous allez apprendre à réaliser un pâté en croû...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 2h
  • p17-th-atre-immoral-recipes-belgrade-cr-dits-nata-korsky-152809
En français uniquement
Recettes Immorales est un théâtre musical où la cuisine devient un prétexte à explorer les plaisirs du langage, du désir et de la tab...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 10 ans
  • pexels-selma-nigar-basturk-1546567251-32080914-152683
En français uniquement
Mettez de la couleur et de la saveur dans vos assiettes en passant par la Syrie ! Merci d'apporter vos contenants pour partir avec vos c...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • le-laboratoire-hant-e-152784
En français uniquement
La cuisine, c'est de la chimie ! Utilisez la science pour confectionner des recettes d'Halloween dignes des plus grands chefs. Merci d'a...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • De 10 à 14 ans
    • Durée 1h30
  • korea-busan-3404-06-pansori-152820
Le pansori, art où une seule voix suffit à porter tout un récit, condense le souffle et l'expression des émotions propres à la Corée....
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h15
  • perso-compressed-152717
En français uniquement
Découvrez cette délicieuse version du brownie mais en salé cette fois ci ! Avec de la carotte et du fromage de chèvre tout doux. Et pen...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • De 3 à 6 ans
    • Durée 1h
  • gemini-generated-image-awou7awou7awou7a-152722
En français uniquement
L'interprofession des Fruits et Légumes Frais vous invitent à glisser légumes et fruits de saison dans de délicieuses tartes à p...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h
  • p13-pizza-cr-dits-ville-de-dijon-julie-soldavini-152721
En français uniquement
Devenez pizzaiolo le temps d'un atelier et confectionnez votre propre pizza gourmande aux saveurs de potimaron, coco, oignons, lardon vég...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • image00009-152732
En français uniquement
Retrouvez la troupe lyrique de Côte d’Or cet automne pour partager les airs du bel canto. Isabelle Ange et sa troupe vous proposent un m...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h
  • un-peu-de-verdure-bab-sour-chefchaouen2025-c-152729-152810
En français uniquement
À l’occasion de ces journées Dieta mediterránea à Chefchaouen, faites une escale culinaire au cœur du Rif marocain. Le Chef Ismaïl ...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
  • img-1423-2-152723
En français uniquement
Les plantes comme le safran, l’armoise, l’arbousier, le thym ou les câpres jouissent d’une grande importance pour leur utilisation c...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 2h00
  • img-9189-2-152819
En français uniquement
En disposant et en roulant soi-même les ingrédients, on découvre que la cuisine coréenne n'est pas un plat « déjà fait » mais un ge...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 10 ans
    • Durée 1h
  • le-laboratoire-hant-e-152807
En français uniquement
La cuisine, c'est de la chimie ! Utilisez la science pour confectionner des recettes d'Halloween dignes des plus grands chefs ! Merci d'...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • De 7 à 10 ans
    • Durée 1h30
  • img-2155-edit-152724
Découvrez une cuisine faite d’épices et de saveurs typiques. Qu’elles soient sucrées ou salées, les entrées marocaines racontent l...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • billet-th-maroc-152727
Conférence et échange avec Mme Dalila El Harras, référente et administratrice du projet Diète méditerranéenne au Maroc. Dégustation...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • abricot-152687
En français uniquement
C'est la saison des abricots ! Venez préparer de délicieuses tartelettes aux abricots et thym ! Merci d'apporter vos contenants pour p...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • De 3 à 6 ans
    • Durée 1h
  • magnific-mediterranean-watercolor-lemon-trees-stone-path-su-1973-152681
En français uniquement
Offrez-vous un moment de détente et apprenez à peindre à l'aquarelle. Cet été, les couleurs de la Méditerranée sont à l'honneur ! ...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • p14-atelier-k-r-afghanistan-cr-dits-ville-de-dijon-julie-soldavini-152710
Avec l’association KËR, découvrez la cuisine des Philippines. Un atelier culinaire pour explorer des goûts originaux et des saveurs no...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 10 ans
    • Durée 1h15
  • pexels-shameel-mukkath-3421394-5191819-152690
En français uniquement
Tzatziki, tapenade et autres délices à saucer sont à votre portée. Réalisez-les pour l'apéritif du soir ! Merci d'apporter vos con...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 7 ans
    • Durée 1h30
  • pexels-erwin-quintana-917658-7962389-152691
En français uniquement
Impressionnez vos proches avec des légumes pour l'apéro, grâce à des recettes gourmandes des rives de la Méditerranée. Merci d'app...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • 6fd24003-96b2-465e-ae4c-dece4718ebb2-152808
En français uniquement
Le doudou Arnot vous invite pour le goûter, il a préparé une recette aux couleurs d'automne ! Merci d'apporter un récipient refermab...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • De 18 mois à 3 ans
    • Durée 1h
  • gemini-generated-image-94fayq94fayq94fa-152718
En français uniquement
Concoctez votre plateau-télé complet, à déguster le soir au chaud : burgers en forme de citrouilles, frites épicées et autres gourman...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 10 ans
    • Durée 2h
  • snack-japonais-onigiri-cr-dits-ville-de-dijon-julie-soldavini-compressed-152730
  • img-8830ok-152007
Le chef Bruno et Mamiko nous proposent cet automne un atelier culinaire spécial Onigiri. Apprenez à façonner ces célèbres triangles d...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 2h