Ateliers
Découvrez et réserver un atelier à la Cité de la Gastronomie de Dijon : cuisine, pâtisserie, stage, art, céramique, atelier thématique cuisine du monde...
27 résultats
En français uniquement
Avec l’association KËR et la Cheffe Xalimo, découvrez les cuisines de Somalie. Un atelier culinaire pour explorer des goûts originaux ...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 10 ans
- Durée 1h30
En français uniquement
Suivez les différentes étapes de transformation du lait et tout ce qu'il peut créer avec le Pavillon des sciences.
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 6 ans
- Durée 1h30
En français uniquement
Vous l’avez sûrement déjà goûté mais savez-vous comment obtenir cette crème d'épinards si onctueuse et ces dés de fromage parfait...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 10 ans
- Durée 1h15
En français uniquement
Avec le BubbleLab de l’Institut Agro Dijon, apprenez à lancer une fermentation, à entretenir la culture mère et à créer vos propres ...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 13 ans
- Durée 2h30
En français uniquement
Les élèves du Lycée du Castel vous proposent un nouveau tea-time. Saveurs sucrées et salées autour d’un thé dans une ambiance gourm...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
En français uniquement
Ouvrez grand vos oreilles et laissez votre imagination s'envoler ! De belles histoires à écouter avec l’association Lire et faire lire....
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 6 ans
- Durée 30 min
En français uniquement
Voyagez en Corée du Sud et cuisinez un Kimbap plein de couleurs et de saveurs !
Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos cr...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 12 ans
- Durée 1h30
En français uniquement
Venez cuisiner ces jolies bouchées emblématiques de la cuisine libanaise. Ces croquettes de boulgour connaissent bien des variantes, test...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 10 ans
- Durée 1h
En français uniquement
Il était une fois... Venez partager un moment de découverte autour de belles histoires avec l’association Lire et faire lire.
Les b...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- De 3 à 5 ans
- Durée 30 min
En français uniquement
Préparez le pain, le steak végétarien, la sauce et la garniture d'un burger bien gourmand et rempli de saveurs !
Apportez votre conte...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- Durée 1h30
En français uniquement
Découvrez ces délicieuses galettes au maïs et au fromage originaires de Colombie, pour le goûter, l'apéro ou toutes les petites faims ...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 5 ans
- Durée 1h
En français uniquement
Introduction à la fermentation, découverte de la Kombucha et dégustation avec le BubbleLab de l’Institut Agro Dijon. Terminez l’atel...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 13 ans
- Durée 1h
En français uniquement
Laissez-vous transporter par l'odeur du cumin torréfié et du curcuma vibrant... Apprenez à maîtriser l'art du dahl traditionnel. Plus q...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 10 ans
- Durée 1h15
En français uniquement
Pour les fêtes, la Bourgogne et l’Est de la France embaument les épices ! Venez découvrir les spécialités sucrées de cette période...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- Durée 30 min
En français uniquement
Apprenez à cuisiner ce délicieux encas aux oignons avec sa pâte fine.
Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos créations...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 10 ans
- Durée 1h
En français uniquement
Les mini-cuisiniers vont préparer ce délicieux gâteau argentin avec son cœur de dulce de leche, et écouteront une histoire de ce pays ...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- De 3 à 6 ans
- Durée 1h
En français uniquement
Niébé, black eyes peas, haricot cornille, venez découvrir cette jolie légumineuse et la transformer en gourmands beignets dodus !
Ap...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 7 ans
- Durée 1h
En français uniquement
En collaboration avec Interfel, venez composer vos planches apéritives avec des fruits et légumes de saison.
Pour permettre à tou...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- Durée 1h
En français uniquement
Réalisez de délicieuses tartelettes, pâte sucrée, praliné, ganache blanche et noire.
Apportez votre contenant avec vous pour empo...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 7 ans
- Durée 1h30
En français uniquement
Fabriquez de jolis desserts en verrines, aux fruits de saison !
Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos créations ! ...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- De 7 à 10 ans
- Durée 1h
En français uniquement
Les légumes de printemps sont de retour, venez les cuisiner dans une délicieuse tartelette !
Apportez votre contenant avec vous pour...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- De 3 à 6 ans
- Durée 1h
En français uniquement
La cuisine indienne est bien plus qu'une gastronomie ; c'est un reflet de l'histoire, de la géographie, des cultures et des croyances d'un...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 12 ans
- Durée 1h15
En français uniquement
Préparez ces délicieux triangles fourrés d'un mélange de légumes, ça croustille, c'est parfumé, miam !
Apportez votre contenant a...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 7 ans
- Durée 1h
En français uniquement
Smoothies, salades et légumes de saison n'auront plus aucun secret pour vous après cet atelier de fabrication du pique-nique idéal.
A...
-
Info + :
- Billet avec date fixe
- À partir de 7 ans
- Durée 2h























