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Un parcours idéal pour une première découverte de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. Inclus Visite lib...
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  • 2022-06-24-cigv-v-arbelet-001-150674
Découvrez les espaces culturels de la Cité internationale de la gastronomie et du vin. Inclus Visitez les expositions À la table ...
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Offrez-vous un accès illimité aux 3 expositions permanentes À table, En cuisine, Climats et terroirs en Bourgogne-Franche-Comté et à l...
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Accès gratuit au 1204 et à la chapelle Sainte-Croix de Jérusalem.
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Initiation à la dégustation : 40 minutes pour apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Découvrez comment d...
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  • cave-bivb-aur-lien-ibanez-9-150545
Effet millésime : 40 minutes pour apprendre à prendre en compte le millésime dans le choix d’un vin, en intégrant la culture de la ...
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The Vintage Effect: learn to choose wine by understanding the mono varietal culture of vines, the evolution of a wine and its potential of ...
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Bourgogne, vins de terroirs : 40 minutes pour comprendre la notion de terroir en Bourgogne à travers les cépages, le savoir-faire des vi...
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Burgundy, Wines and Terroirs: learn in 40 minutes to understand the notion of terroir in Burgundy through the grape varieties, the winegro...
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Vous désirez tout savoir sur les choux à la crème ? Venez apprendre la technique des choux craquelin intensément vanillés avec le che...
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Accords mets et vins de Bourgogne : 1 heure pour apprendre à exploiter la diversité des vins de Bourgogne en les mariant avec la gastrono...
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Ils enchantent les palais les plus raffinés et évoquent la notion de climat particulier et identifié à un village, transmis et respect...
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Découvrez la singularité et la typicité de 4 villages bourguignons sur les 44 AOC villages que comptent le vignoble. Répartis sur 3 dé...
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Un parcours idéal pour une première découverte de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. Valable pour 10 personn...
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Redécouvrez le chocolat comme vous ne l'avez jamais vu lors d’un atelier chocologie avec Victoire Finaz qui vous guidera dans une dégus...
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Déroulé de l'atelier 40 minutes pour apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne La dégustation des vins de B...
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Réalisez vos dessous de verres créatifs en lien avec ce que vous aimez : sucré,salé,bon ou sain...ou tout à la fois !  Entrez dans l...
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Dinde, sauce aux airelles et patates douces, venez découvrir les saveurs de Thanksgiving revisitées et en apprendre plus sur leurs origin...
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Si la Toussaint nous évoque assez peu de traditions culinaires, elles sont foisonnantes au Mexique ! Venez découvrir les recettes tradi...
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L'atelier « À la table des rois » vous transporte à la table de nos ancêtres. Que mangeaient-ils ? Quels étaient leurs savoir-faire e...
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  • moisi-pourri-150596
Quelle est votre pourriture préférée ? Quel goût a le moisi ? Venez découvrir un monde délicieux sous ces appellations peu ragoûtant...
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Réalisez de délicieux cake-pops aux couleurs de la saison !  A partir de 7 ans - Durée 1h - Payant
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Partez à la découverte des origines et de l'histoire de cette petite perle de sucre, qui cache en son cœur une petite graine très parfu...
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Mardi 11 octobre, venez rencontrer Victoire Finaz, experte du cacao et du chocolat, qui sera présente de 16h30 à 17h30 pour dédicacer so...
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