Masterclass cuisine à l'école FERRANDI - Paris
En bref
- Langue :
- Français
- Âge :
- Adulte
- Info + :
- Durée 2h
- Lieu :
- École FERRANDI Paris - Dijon
Entre démonstrations de tours de main et découvertes de gestes et d’astuces pour réussir les recettes iconiques de notre gastronomie, l’école FERRANDI Paris à Dijon vous propose ses nouveaux ateliers culinaires. Une occasion unique d’apprendre aux côtés des chefs tout en partageant un moment convivial. Vous cuisinerez avec Joy-Astrid Poinsot, Cheffe du restaurant Chez Camille à Arnay-le-duc et championne du monde de l’œuf en meurette.
Thèmes des masterclass
- Samedi 26 octobre : Œufs meurettes
- Samedi 30 novembre : sublimer et découvrir les légumes anciens
- Samedi 14 décembre : apéritif de fête