Billet culture et atelier initiation à la dégustation

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En bref
  • Langue :
    • Français
  • Âge :
    • Adulte
Présentation

Déroulé de l'atelier

Plongez en immersion totale au coeur des vins de Bourgogne, avec les ateliers de l'Ecole des Vins de Bourgogne.
Lors de cet atelier d'initiation, laissez vos sens vous emporter dans un voyage pluri-sensoriel qui vous permettra de vous approprier les différentes étapes de la dégustation: Appréciez d'abord la couleur et l'aspect du vin, puis humez-le et imprégnez-vous de sa puissance aromatique. Votre palais, enfin, devinera les multiples sensations qui font la renommée de ces grands vins de terroir. 

Durée:

Environ 40mn

Nombre de vins de Bourgogne dégustés:

 3 (un crémant, un vin blanc et un vin rouge).

Pour qui ?

Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne.
S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte.

Cet atelier est animé en français. Pour participer à une séance en anglais, cliquez ici.

Les petits plus:

Une initiation participative. Une projection à 360° qui vous transporte au coeur de la Bourgogne viticole.

Horaires:

Consulter les horaires des expositions.
Du fait du caractère immersif de la projection à 360° et de la durée des ateliers, nous donnons rendez-vous 5 minutes avant le début de la séance devant les portes de l'Ecole des vins ( dans le grand hall de la Cité de la Gastronomie) afin de valider vos billets.
Par respect envers chacun des participants, aucun retard ne peut être pris en compte et ne peut faire l'objet de report ou de remboursement.

Inclus

  • Atelier de dégustation 360° à l’espace Vins de Bourgogne - dégustation commentée de 3 vins
  • Visite libre des expositions permanentes À table, En cuisine et de l'exposition temporaire
  • Accès libre au 1204 pour une découverte du patrimoine dijonnais et de son architecture ainsi qu’à la Chapelle des Climats et des terroirs et à la Chapelle Sainte-Croix de Jérusalem

Disponibilités