Atelier culinaire Kimbap
En bref
- Langue :
- Français
- Âge :
- Adulte
- Enfant / famille
- Info + :
- À partir de 10 ans
- Durée 1h
- Lieu :
- Foyer du pôle culturel
En disposant et en roulant soi-même les ingrédients, on découvre que la cuisine coréenne n'est pas un plat « déjà fait » mais un geste que l'on accomplit ensemble. Un repas qui rassemble les produits de saison et cherche l'équilibre porte en lui tout un mode de vie, sain et durable.
Une infusion de maesil, longuement mûrie, l'accompagne et transmet naturellement le sens de la fermentation et du rythme des saisons.
Plus qu'un cours de cuisine, un moment pour comprendre la culture de la table avec le corps.
Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos créations !
Une infusion de maesil, longuement mûrie, l'accompagne et transmet naturellement le sens de la fermentation et du rythme des saisons.
Plus qu'un cours de cuisine, un moment pour comprendre la culture de la table avec le corps.
Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos créations !
Le pôle culturel se réserve la possibilité d'annuler une séance de cet atelier si le nombre d'inscrits est inférieur à quatre personnes. Dans ce cas, vous serez contacté pour convenir d'un changement de date ou d'une annulation.