Ateliers

Inspirez-vous des mangas exposés dans l'exposition temporaire Croquez ! La BD met les pieds dans le plat et préparez de savoureux mochis....

Et si on cuisinait cette délicieuse recette made in Gaston ?! Bon, peut être qu'on la modifiera un petit peu pour la déguster ! ...

Que vous soyez professionnel ou passionné de fromages, initiez-vous au Cheese-Pairing pour associer fromages et mets en compagnie du fro...

Suivez les aventures d'Eliott, un petit fantôme écossais bien gourmand. Terminez la session par une dégustation pleine de saveurs ! P...

Les bananes dans le frigo sont molles ? On ne jette rien, on prépare le goûter ! Pour permettre à tous de participer à nos animation...

Le doudou Arnot a disparu ! Partez à sa recherche grâce au parcours des 5 sens… Le doudou est gourmand et les bonnes odeurs devraient ...

Des caves de forts jurassiens jusqu'à nos tables, redécouvrez tout ce qui nous fait adorer le comté ! Pour permettre à tous de parti...

Une recette déclinée en différentes saveurs pour le plaisir de vos papilles !  Pour permettre à tous de participer à nos animation...

(Re)découvrez la gastronomie française grâce à la visite de l'exposition À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire...

Vos premiers pas dans le monde de l’art floral japonais, ça vous tente ? Laissez-vous guider pas à pas pour réussir votre premier ikeb...

Partez à la rencontre du saké japonais à travers une approche conviviale durant un atelier d’initiation ! Vous découvrirez qu’il...

Découvrez, avec une historienne, la gastronomie du XVIIIe siècle et le lien spécifique entre le pain et la Révolution de 1789. Pour ...

De jolis biscuits dorés pour le tea time ou le goûter des petits ! Pour permettre à tous de participer à nos animations, l’ensembl...

Les élèves du Lycée du Castel vous proposent un nouveau tea-time. Saveurs sucrées et salées autour d’un thé dans une ambiance gourm...

Les cookies sont en folie à la Cité ! Réalisez 3 recettes différentes de cookies lors d'ateliers découpés en épisodes.  Épisod...

Un parcours d’ateliers à la fois culturel, artistique et ludique pour explorer… transformer… goûter et détourner différents...

Avec l’association KËR, ses cheffes et ses cuisinières, découvrez les cuisines du Soudan. Un atelier culinaire pour explorer des goût...

La Cité vous fait boire du vinaigre ! Au-delà de la vinaigrette à salade, le vinaigre est riche d'histoires et de saveurs ; apprenez en ...

Préparez une recette inspirée du gâteau de Cléopâtre : Obélix en salive déjà ! Pour permettre à tous de participer à nos anima...

Plus qu’un simple en-cas, l’onigiri est le coeur du pique-nique et du bento au Japon. Vous allez apprendre à transformer du riz et que...

Célébrez les couleurs fraiches et douces de l'hiver, et laissez-vous guider pour réaliser une belle aquarelle de saison, accompagnée d'...

Embarquez pour une exploration gourmande du Japon à la croisée du neuvième art et de la gastronomie de rue. Cette conférence vous pr...

Pour les fêtes, la Bourgogne et l’Est de la France embaument les épices ! Venez découvrir les spécialités sucrées de cette période...

Suivez les guides : ils vous emmènent dans la cuisine des romains. Visitez l'exposition temporaire en zoomant sur Astérix et Obélix, et ...