Ateliers

Découvrez et réserver un atelier à la Cité de la Gastronomie de Dijon : cuisine, pâtisserie, stage, art, céramique, atelier thématique cuisine du monde...
20 résultats
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En français uniquement
Laissez-vous guider par l’artiste et fabriquez une belle maison en pain d’épices miniature en pâte polymère, à offrir… ou à s’...
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    • Billet avec date fixe
    • De 10 à 15 ans
    • Durée 4h
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En français uniquement
Atelier sensoriel au cours duquel chacun fabrique son palet de chocolat à fondre, à la façon mexicaine avec un moulin manuel. Dégustati...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 8 ans
    • Durée 1h
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En français uniquement
Réalisez votre piñata et apprenez-en un peu plus sur le rite de ces « marmites » décorées. Atelier parents/enfants à partir de 7 ...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 7 ans
    • Durée 1h
  • the-matter-of-food-ejqnz34x-qy-unsplash-152348
En français uniquement
Cette saison, mettez la poire à l'honneur en réalisant de délicieuses recettes sucrées, pour des tartes et verrines savoureuses à souh...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • De 7 à 10 ans
    • Durée 1h30
  • fromagerieideale-1-152438
En français uniquement
Créateur, avec son frère, de la crèmerie et bar à fromages Frères Delassic, Tristan Sicard nous embarque dans son nouveau livre Fromag...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • pexels-nathanjhilton-10634585-151818
En français uniquement
Réalisez de délicieux sablés aux épices et un kit-choco après une séance de dédicaces du merveilleux livre Les secrets du pain d’...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 7 ans
    • Durée 1h
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En français uniquement
Loin d’être uniquement une affaire de piquant, les piments séchés comme l’Ancho, le Guajillo, le Pasilla ou le Chipotle offrent des ...
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    • Billet avec date fixe
    • À partir de 8 ans
    • Durée 1h
  • img-1131ok-152339
En français uniquement
Avez-vous déjà goûté des véritables tacos mexicains ? Nous vous proposons une excursion pleine de saveurs et de découvertes avec cett...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 7 ans
    • Durée 1h
  • cheffes-web-152345
Découvrez les recettes d’une cuisine vivante et généreuse avec Suri Guzmán. Partagez-en les secrets et dégustez !...
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h30
  • kabir-cheema-69ag6it7xdw-unsplash-152347
En français uniquement
Avec l’association KËR et la cheffe Xalimo, découvrez la cuisine riche et métissée de Somalie. Un atelier culinaire pour explorer des...
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    • Billet avec date fixe
    • À partir de 10 ans
    • Durée 1h30
  • billet-aquuarelles-de-voeux-151819
En français uniquement
Célébrez les couleurs des fêtes de fin d’année et laissez-vous guider pour réaliser une belle carte de voeux en aquarelle....
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    • Billet avec date fixe
    • À partir de 12 ans
    • Durée 1h30
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  • christmas-tree-shaped-snacks2-152428
En français uniquement
Laissez vos petits lutins vous régaler pour les fêtes de fin d’année ! Pour permettre à tous de participer à nos animations, l...
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    • Billet avec date fixe
    • De 3 à 6 ans
    • Durée 1h
  • billet-concours-pain-pices-152327
Préparez-vous à laisser libre cours à votre créativité et à plonger dans la magie des fêtes avec notre tout premier concours de pain...
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  • high-angle-christmas-feast-with-delicious-food-152424
En français uniquement
Épatez vos invités avec des recettes originales de tatin, crème ou gâteaux pour les fêtes. Citron, coco, banane et praliné sont à l...
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    • Billet avec date fixe
    • À partir de 10 ans
    • Durée 2h
  • christmas-tree-shaped-snacks-152426
En français uniquement
À table ! Venez réaliser 3 mets salés délicieux aux saveurs des fêtes et épatez vos invités ! Pour permettre à tous de partici...
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    • Billet avec date fixe
    • À partir de 10 ans
    • Durée 2h
  • romeritos-avec-mole-crevettes-2-152342
Recette traditionnelle du Chiapas également connue sous le nom de puerco con molito (porc au molito). Une version végétarienne sera prop...
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    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h
  • plan-de-travail-1-152423
En français uniquement
Vous êtes à la recherche d'une idée originale de cadeau pour les fêtes ? Venez assister à cet atelier créatif : inspirez vous de l...
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    • Billet avec date fixe
    • À partir de 8 ans
    • Durée 2h
  • billet-sucettes-sapin-152340
En français uniquement
Purokao, la chocolaterie artisanale mexicaine, invite les petits gourmands à décorer et à déguster des sucettes traditionnelles en choc...
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    • Billet avec date fixe
    • À partir de 6 ans
    • Durée 30 min
  • billet-pices-et-tout-152417
En français uniquement
Pour les fêtes, la Bourgogne et l’Est de la France embaument les épices ! Venez découvrir les spécialités sucrées de cette période...
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    • Billet avec date fixe
    • Durée 30 min
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En français uniquement
La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps… Laissez-vous surprendre par les plus grands airs du bel canto. Une belle...
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    • Billet avec date fixe
    • Durée 1h