Soirée Loiseau-Picasso

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Présentation
Le Chef Hiroshi Yamaguchi qui fait la réputation du grand restaurant de l’hôtel Kobe Kitano au Japon, avait fait ses classes aux côtés de Bernard Loiseau dans les années 90. Ce grand Chef nous en parlera. L’échange sera suivi de la diffusion au cinéma Pathé Dijon du film Reinventing Mirazur sur Mauro Colagreco, un documentaire exceptionnel qui donne l’occasion de pénétrer dans la cuisine du Chef du Mirazur à Menton*** Michelin.

Durée : 2h30
Gratuit sur inscription, dans la limite des places disponibles 
En bref
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