Dégustation au cœur des Climats - École des vins de Bourgogne

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Présentation

Découvrez trois vins issus du périmètre inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco en juillet 2015 et découvrez d’où viennent leur nom.

Déroulé de l'atelier

En immersion visuelle au cœur de nos vignobles, l’Ecole des vins vous propose un atelier entièrement dédié aux Climats du vignoble de Bourgogne.
En juillet 2015, L’UNESCO inscrivait les Climats au patrimoine mondial. Outre la découverte de ce qu’est un Climat viticole en Bourgogne, vous dégusterez trois d’entre eux, issus du périmètre inscrit qui en compte près de 1 500… Nous vous dévoilerons autant leur histoire que leurs caractéristiques olfactives et gustatives. D’où vient leur nom ?  C’est ce que vous appréhenderez au cours de cet atelier inédit.
 

Nombre de vins de Bourgogne dégustés:

3 vins issus de la Côte de Nuits (périmètre inscrit au patrimoine mondial)

Pour qui ?

Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne.
S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte.

This workshop is in French

Les petits plus:

Une initiation participative. Une projection à 360° qui vous transporte au coeur de la Bourgogne viticole.

Horaires:

Du fait du caractère immersif de la projection à 360° et de la durée des ateliers, nous donnons rendez-vous 5 minutes avant le début de la séance devant les portes de l'Ecole des vins ( dans le grand hall de la Cité de la Gastronomie) afin de valider vos billets.
Par respect envers chacun des participant aucun retard ne peut être pris en compte et ne peut faire l'objet de report ou de remboursement.


 
 
En bref
  • Info + :
    • Billet avec date fixe
    • À partir de 18 ans
    • Durée 45mn à 1h

Disponibilités